Telah mulai berjualan sejak tahun 1958, keistimewaan rasa hidangan di Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih berasal dari berbagai bumbu dan rempah-rempah yang digunakan, seperti kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan beberapa jenis bumbu lainnya. Pilihan beras, bumbu, dan daging kambing pun dijaga dengan ketat untuk mempertahankan kualitas dari nasi goreng yang resepnya telah bertahan secara turun menurun ini.

Di sini Travelers tak perlu menunggu lama untuk menikmati hidangan, karena dalam dapur kecil yang berada di bagian depan, terlihat empat kuali besar yang kira-kira bisa menampung 40 porsi nasi goreng. Beroperasi pada pukul 17:00 – 02:00 WIB pada hari biasa dan hingga pukul 03:00 WIB di akhir pekan, Travelers wajib untuk menyicipi salah satu kuliner Jakarta legendaris ini.