Bakpia

Bakpia awalnya merupakan masakan yang populer di masyarakat Tionghoa, namun kue ini sekarang telah menjadi salah satu favorit para wisatawan yang sering menjadikan bakpia sebagai oleh-oleh khas dari Jogja, terutama Bakpia Pathok atau Pathuk.

Bakpia adalah makanan yang terbuat dari campuran kacang hijau dengan gula, yang dibungkus dengan tepung lalu dipanggang. Saat ini terdapat berbagai variasi bakpia yang tersedia dalam berbagai rasa seperti cokelat, keju, durian, bahkan cappuccino hingga matcha.

Artikel : Ibna Alfattah | Foto : George Timothy